截止5月底收盘，白糖2609合约收盘价5411元/吨，环比上月上涨5元/吨，涨幅0.09%。现货方面，广西南宁地区白糖现货价格5360元/吨，环比上月下跌10元/吨，现货基差SR09-51，环比下跌15。
市场要闻与重要数据
正大期货官网期货方面，截止5月底收盘，白糖2609合约收盘价5411元/吨，环比上月上涨5元/吨，涨幅0.09%。现货方面，广西南宁地区白糖现货价格5360元/吨，环比上月下跌10元/吨，现货基差SR09-51，环比下跌15；云南昆明地区白糖现货价格5205元/吨，环比上月上涨5元/吨，现货基差SR09-206，环比持平。
正大期货官网国际方面，据巴西对外贸易秘书处（Secex）公布的出口数据显示，巴西5月出口糖和糖蜜196.75万吨，同比减少11.94%，日均出口量为9.37万吨。2025年5月，巴西出口糖和糖蜜223.41万吨，日均出口量为10.64万吨。
正大期货官网国内方面，云南省2025/2026榨季生产从2025年10月30日英茂勐捧糖厂率先开榨，开榨时间同比上一个榨季推迟了1天。截至2026年5月31日，全省收榨糖厂44家（去年同期收榨糖厂52家）。截至2026年5月31日，全省共入榨甘蔗2229.65万吨（上榨季同期入榨甘蔗1806.30万吨），产糖292.84万吨（上榨季同期产糖241.88万吨），产糖率13.13%（上榨季同期产糖率13.39%）。截至2026年5月31日，云南省累计销售食糖162.39万吨（去年同期销糖155.58万吨），销糖率55.45%（去年同期销糖率64.32%）。
正大期货官网市场分析
正大期货官网原糖方面，4月下半月巴西压榨提速，产糖量同比大增，尽管双周制糖比同比仍下降，环比上半月有所提升。随着巴西乙醇价格持续走弱，后期糖厂存在提高制糖比的可能性，最终制糖比仍存在较大不确定性。尽管印度5月开始禁止食糖出口，但泰国增产超预期，巴西新季供应也将逐渐释放，泰国与巴西将迅速承接新增需求。长期供应端存在利好因素，主产国面临厄尔尼诺冲击，泰国和欧盟种植面积预期下滑，26/27榨季全球食糖供需格局或将逐渐趋紧，长期来看原糖价格中枢有望上移，上方空间将主要取决于厄尔尼诺效应的实际影响。
正大期货官网郑糖方面，国内本榨季食糖增产幅度远超预期，当前食糖工业库存和第三方库存均升至历史高位，许可证发放后配额外进口糖也将陆续供应市场。短期在供应过剩压力下，郑糖上涨动能减弱，不过目前糖价估值依旧偏低，本年度进口总量预计下降，叠加市场处于对天气高度敏感的阶段，郑糖下方亦存在一定支撑。
正大期货官网策略
正大期货官网中性。短期糖价仍以区间震荡思路对待。中长期走势预计跟随外盘，不过因下榨季国内大概率延续增产态势，郑糖整体上涨空间预计受限。
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